La premezcla sin gluten de Ikram es una mezcla de ingredientes diseñada para reemplazar la harina de trigo en diversas preparaciones culinarias, especialmente para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta sin gluten.
Esta premezcla permite elaborar panes, pasteles, galletas, pizzas y otras recetas con una textura y sabor similares a las preparaciones tradicionales.
