El Panko Sin Gluten Naccato es un rebozador de estilo japonés diseñado específicamente para personas celíacas o que eligen una alimentación libre de gluten (Sin TACC). Se destaca por ser una de las primeras alternativas de este tipo desarrolladas en Argentina, emulando la textura tradicional asiática.
Este panko es adecuado tanto para hornear como para freír, lo que lo convierte en un ingrediente esencial en la cocina.
Además, su fácil manejo y versatilidad te permitirán experimentar con diferentes preparaciones, desde platos tradicionales hasta innovaciones culinarias.
Gracias a su estructura porosa, absorbe menos grasa durante la fritura, lo que da como resultado platos menos pesados.
