Alfajor premiado con el 1ER PUESTO en la categoría "Chocolate Negro" en la Fiesta Nacional del Alfajor en La Falda, Cordoba.
Alfajor de Chocolate intenso,
compuesto de galletas de puro Cacao Black, relleno con dulce de leche.
Para realzar su sabor, el alfajor se baña dos veces: en chocolate negro
semiamargo y en chocolate blanco.
Este alfajor ofrece una textura
suave y crujiente a la vez. El chocolate negro semiamargo le aporta
intensidad y contraste, mientras que el chocolate blanco le da suavidad y
cremosidad.
