Caja Goma Xantina y Goma Guar Bon Wert Sin Gluten 40 Gramos

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Las gomas vegetales como la xantana y goma guar se utilizan para espesar y gelificar multitud de preparaciones tanto a nivel industrial como doméstico.

Se obtienen de fuentes vegetales, son 100% seguras y constituyen una gran ayuda en recetas sin gluten para conseguir la textura y esponjosidad típica.

La caja contiene cuatro sobres de 10 gr. cada uno.

Modo de uso: Vierta el contenido de un sobre en un kilo de masa.

Ligante para masas Sin Gluten.

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