El alfajor Cerro Azul mousse de limón es una opción fresca y deliciosa para quienes buscan un dulce con perfil más liviano y apto para dietas especiales.
Está compuesto por dos tapas de masa horneada rellenas con mousse sabor limón y cubiertas con baño de repostería semiamargo, logrando un equilibrio entre lo cítrico y lo dulce.
Es un producto Sin T.A.C.C. (libre de gluten), apto para personas con celiaquía, y además 100% vegetal (vegano). En algunas versiones, también corresponde a la línea sin azúcar agregada (Zero).
Su sabor refrescante y su textura suave lo convierten en una excelente alternativa dentro de los alfajores dietéticos.